Sárgarépafőzelék II.

…liszttel, majd felengedjük a tejjel. Zöldpetrezselyemmel ízesítjük. Megjegyzés: A recept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. Én még főtt burgonyát is szoktam bele tenni, úgy még finomabb. A receptet Christina83 küldte. Köszönjük!…

Fűszeres fasírt

…Sűrűn forgatom, a tetejét gyakran locsolgatom az olajjal. Szép sötét vörösesbarnára sütöm (elég lassan sül). Melegen-hidegen egyaránt finom. Megjegyzés: Az alaprecept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. A receptet Pistuc küldte. Köszönjük!…

Csörögefánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a tetejére vaníliás porcukor 30 dkg sárgabarackdzsem a tálaláshoz a sütéshez olaj a tészta nyújtásához liszt 5 tojássárgája 1 dl tejföl 0,5…

Csörögefánk egyszerűen

…egyszerre, mert kb. háromszorosára nő, és olyan gyorsan sül, hogy mire a 3. darabot az olajba tesszük, az elsőt már meg is kell fordítani. Megjegyzés: A receptet Gyurisne küldte. Köszönjük!…

Csörögefánk

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:20 perc 25 dk liszt 150 ml tejföl 2 dk porcukor 5 dk margarin 3 tojássárgája csipet só olaj a sütéshez Elkészítés…

Forgácsfánk vagy csörögefánk

…nyújtjuk ki, majd derelyemetszővel végezzük a csíkokra szeletelést is és a vágásokat is. Bő forró olajban aranysárgára sütjük. Porcukorral meghintve és/vagy baracklekvárral tálaljuk. A baracklekvárba rumot is keverhetünk. A receptet…

Csörögefánk

Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű liszt, 5 darab tojássárgája, 1 evőkanál méz, 4 cl rum, fél dl tejföl, só, vaníliás cukor, olaj Elkészítés: Az átszitált lisztet, mézet, tojássárgáját, rumot, tejfölt,…

Csörögefánk V.

…a tészták megnövekednek. A megsült fánkokat lecsepegtetjük, papírtörlőre szedjük, és porcukorral megszórva tálaljuk. Nagyon finom, nem olajos, ropogós, és csak úgy eteti magát! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Csörögefánk IV.

…ujjnyi vastagra nyújtjuk. Rombusz alakúra vágjuk, közepére nyílást metszünk, és forró olajban kisütjük. Megjegyzés: 2 éves Dániel kisfiam kedvence. A recept a nyagymamája gyűjteményéből való. A receptet Gitta78 küldte. Köszönjük!…

Csörögefánk II.

Hozzávalók: kb. 35 darabhoz: 8 dkg sütőmargarin, 35 dkg liszt + a nyújtáshoz, 8 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 tojássárgája, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál rum, a sütéshez…